夕べも先週土曜に引き続き I Hホットプレートでチジミを焼いて夕飯に。

 ごま油を多めに使って、先週のより チジミ チヂミらしくなりました。

chijimi_001.jpg ということで、韓国ネタはここらへんで打ち止めにして香港に戻ることにします。

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 追記。

 「チジミ」ではなく「チヂミ」に訂正。

 ウィキペディアには「チヂミ」で載ってます。(コレ

 でも、こういう記事もあります。
 「『チジミ』と『チヂミ』はどちらが正しい?」
 http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/news/20061027/119459/