発売日が当初の告知から1ヶ月延びた、TOKIMEKIパブリッシング（発売：角川書店）の
「『香港ウォーカー』編集部がオススメする!香港おいしさ満足!135店」
の表紙がamazonに載り、詳細がようやくわかりました。
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●目次●
【飲茶】
瑞記茶樓
大榮華酒樓
新興食家
陸羽茶室
蓮香樓
鳳城酒家
太湖海鮮城
裕富小厨 ほか
【下午茶】
The Lobby
The Lounge
Clipper Lounge
Harlans
Crabtree&Evelyn The Tearoom ほか
【香港地道】
麥文記麺家
民園麺家
劉森記麺家
妹記生滾粥品
和味生滾粥
海安珈啡室 ほか
【火鍋】
大邊爐
火鍋本色
金豪肥牛猪骨
譚魚頭
三希樓
小肥羊火鍋 ほか
【街角小食】
津味果汁食品
四海一家
砵仔王傅統小食
鴻發糕品 ほか
立ち食いグルメ通り１ 旺角・登打士街
立ち食いグルメ通り２ 油痲地・廟街
立ち食いグルメ通り３ 西灣・河太安楼
立ち食いグルメ通り４ 筲箕灣・東大街
【流行街角小食】
魚蛋対決
腸粉対決
泰式小食対決
コラム 街頭小食豆知識
【中国料理】
西苑酒家
鳳城酒家
海景軒
帝苑軒
鹿鳴春
北京酒樓
ＴＭＳＫ ほか
香港交通指南
全体マップ
※赤字は私が期待しているページ
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発売日は5月21日。価格は1575円です。
私としては「立ち食いグルメ通り」のコーナーに期待。
さっきはじめてamazonに発売日前の予約注文というものをしました。
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