isolaさんから教えていただいた情報です。

　「香港うまっ！食大全」（新潮社／1575円）という本が6月25日に出るそうです。

　6月13日現在でも、この書名を入れてもアマゾンでの検索ではひっかかりません。

　セブンネットショッピングだとヒットします。コチラ

book_shokutaizen.jpg　詳細はこちら。
　https://www.shinchosha.co.jp/book/602204/

　著者の菊地和男氏はこれまでにも香港関連本を出しています。コチラ